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这边宋冰带人走后,脸色却不自觉地红了起来。她暗自懊恼,刚才看着何雨柱竟然入神了,也不知道他有没有察觉到自己的失态。不过不得不承认,何雨柱那白皙的肌肤实在让人忍不住多看几眼。
等所有人员都到齐后,宋冰深吸一口气,稳定了一下情绪,然后拿出了宋书记交给她的工作简要。“大家好,我是食堂主任宋冰。想必在座的各位都是服务人员吧。今天把大家召集过来,就是想和大家聊聊到底什么才是真正的服务。希望大家能够畅所欲言!”说完,宋冰微笑着鼓励大家积极发言。
然而现场气氛却突然冷了下来,众人面面相觑,似乎有些拘谨。宋冰见状,便随手一指其中一个人说道:“你叫什么名字?来,说说你对服务的理解。”
被点到的那人站起身来,略微紧张地回答道:“宋主任好,我叫刘岚。我觉得所谓服务,就是要给别人一种很轻松、很愉快的感受。其实说白了,就是要照顾到别人的情绪。”宋冰点了点头,表示赞同:“说得不错,还有谁有不同的看法吗?”
就在这时,突然有另外一个人高高地举起了手,大声说道:“宋主任,我觉得除了要照顾到其他人的情绪之外,咱们还得做到主动去迎接和送别客人,主动跟他们打招呼并向他们问好,这样才能让客人们真切地感受到我们的热情与诚意啊。”
“嗯,说得非常不错哦!还有其他想法或建议吗?”宋冰满意地点头道。
“还需要有问候声,当客人有需求时也要及时给予回应。”有人附和着说道。
宋冰环顾四周,发现已经没有人再发言了,于是他拍了拍手,笑着说道:“既然如此,那由我来给大家做个小小的总结吧,你们看行不行呀!”
“其实归根结底,这就是个态度方面的问题。就拿我自己来说吧,之前我出去的时候,竟然看到有服务人员动手打骂顾客。同志们呐,大家不妨都换位思考一下,如果我们出去购物时被服务员臭骂一顿,心里能痛快得了吗?”看着周围的人纷纷点头表示赞同,宋冰稍稍停顿了一下,然后接着往下说:“不过话又说回来,现在的服务人员并没有评级制度,那我们自然也就缺少了努力上进的动力。反正干多干少、干好干坏都是一个样儿,那我们又何必费尽心思去提升自己呢!”那就让我来告诉诸位吧,你们所付出的一切辛勤和汗水都是值得的、有意义的!那么接下来,咱们不妨尝试一种有趣的方式——彼此之间相互评分。每当有人获得一分时,便能赢得一元钱作为奖励哦!
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